Notierungen
Marktbericht vom Mittwoch, den 07.06.2023
Schlachtschweine: Vereinigungspreis 2,43 €/kg SG ( + 0,05 € )
(für die Zeit vom 08.06.23 bis 14.06.23; für die Müller-Gruppe vom 05.06.23 bis 10.06.23)
Trotz der hohen Preise wird die Stimmung am deutschen Schlachtschweinemarkt noch besser. Das Lebendangebot ist klein und wird aktuell sogar knapper. Gleichzeitig bringt das sommerliche Wetter Impulse für den Fleischmarkt. Das Klagen über die schwierigen Fleischgeschäfte fällt zudem etwas leiser aus als in den Vorwochen. Dennoch warnen vor allem die großen Unternehmen weiterhin vor zunehmenden Exportproblemen, wenn man sich international preislich zu stark abhebe. Die Erzeugergemeinschaften halten angesichts der flotten Nachfrage aber einen weiteren Anstieg für geboten. Der VEZG-Preis steigt.
Altsauen: ab Hof | VEZG Notierung 1,78 €/kg SG ( ± 0,00 € )
(für die Zeit vom 25.05.23 bis 31.05.23 für die Müller-Gruppe vom 22.05.23 bis 27.05.23)
Ferkelnotierung vom Montag, den 05.06.2023
(Für die Zeit vom 05.06.23 bis 11.06.23)
In Baden-Württemberg ergab die Notierung (Durchschnittspreis der Vorwoche) für Hohenlohe/Oberschwaben
93,30 € auf 25 kg Basis und einer 200er Gruppe.
Tendenz in Baden-Württemberg für diese Woche: ( ± 0,00 € )
In Bayern ergab die Notierung (22.05.2023)
90,00 € auf 28 kg Basis und einer 100er Gruppe.
Tendenz in Bayern für diese Woche: ( ± 0,00 )
