Notierungen

Marktbericht vom Mittwoch, den 29.11.2023

Schlachtschweine: Vereinigungspreis 2,10 €/kg SG  ( ± 0,00 € )

(für die Zeit vom 30.11.23 bis 06.12.23;  für die Müller-Gruppe vom 27.11.23 bis 02.12.23)

Der Schweinemarkt zeigt sich freundlich. Das Lebendangebot fällt zwar etwas größer aus. Es kann die belebte Nachfrage aber nur knapp decken. Das Kaufinteresse ist durch den höheren Fleischbedarf im Weihnachtsgeschäft deutlich gestiegen. Die rote Seite bemängelt allerdings, dass die Fleischabnehmer weiterhin eher kurzfristig agieren. Zudem setze der LEH mit Rabattaktionen die Margen in der Kette unnötig unter Druck, heißt es. Die VEZG lässt die Notierung am Mittwoch unverändert. Die weiteren Aussichten sind freundlich.

Altsauen: ab Hof | VEZG Notierung vom 22.11.2023:    1,45 €/kg SG   ( ± 0,00)

(für die Zeit vom 23.11.23 bis 29.11.23  für die Müller-Gruppe vom 20.11.23 bis 25.11.23)

Ferkelnotierung vom Montag, den 27.11.2023

(Für die Zeit vom 27.11.23 bis 03.12.23)

In Baden-Württemberg ergab die Notierung (Durchschnittspreis der Vorwoche) für  Hohenlohe/Oberschwaben   

73,70 € auf 25 kg Basis und einer 200er Gruppe.   

Tendenz in Baden-Württemberg für diese Woche:  ( + 1,00 )