Notierungen
Marktbericht vom Mittwoch, den 03.12.2025
Schlachtschweine: Vereinigungspreis 1,60 €/kg SG (± 0,00 €)
(für die Zeit vom 04.12.25 bis 10.12.25; für die Müller-Gruppe vom 01.12.25 bis 06.12.25)
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Der Handel mit Schlachtschweinen hat sich etwas belebt, und die Unternehmen schlachten unter Volllast. Dennoch bleibt das Angebot umfangreich und aus einigen Regionen wird noch immer von Überhängen berichtet. Erfreulich ist, dass nun endlich auch der Fleischmarkt anzieht, wenngleich er hinter den Erwartungen zurückbleibt. Für etwas Verunsicherung sorgt die Lage in Spanien. Durch den Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest (ASP) beim größten Schweineproduzenten Europas wächst die Sorge vor einem zusätzlichen Angebot in der EU. Allerdings hat Spanien mit den wichtigsten Abnehmern Regionalisierungsabkommen geschlossen, wodurch sich die Lage stabilisiert. Die VEZG lässt die Notierung am Mittwoch unverändert.
Altsauen: ab Hof | VEZG Notierung vom 26.11.2025 0,85 €/kg SG (± 0 €)
(für die Zeit vom 27.11.25 bis 03.12.25 für die Müller-Gruppe vom 24.11.25 bis 29.11.25)
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Ferkelnotierung vom Montag, den 01.12.2025
(Für die Zeit vom 24.11.25 - 28.11.25)
In Baden-Württemberg ergab die Notierung (Durchschnittspreis der Vorwoche) für Hohenlohe/Oberschwaben
44,00 € auf 25 kg Basis und einer 200er Gruppe.
Tendenz in Baden-Württemberg für diese Woche: (± 0,00 €)
