Notierungen
Marktbericht vom Mittwoch, den 10.12.2025
Schlachtschweine: Vereinigungspreis 1,60 €/kg SG (± 0,00 €)
(für die Zeit vom 11.12.25 bis 17.12.25; für die Müller-Gruppe vom 08.12.25 bis 13.12.25)
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Die Lage am Schweinemarkt ist kurz vor den Feiertagen stabil. Das Weihnachtsgeschäft wirkt sich nun spürbar belebend auf die Nachfrage nach Schlachtschweinen aus. Die Unternehmen ordern zügig und umfangreich. „Die Schlachter wollen ihre Kapazitäten voll auslasten“, erklärt ein Marktbeobachter. Und sie tun das nicht, um die Ware ins Kühllager zu bringen, meint er. Der Markt ist mit regionalen Unterschieden ausgeglichen. Dennoch sorgen der Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest in Spanien und Preissenkungen in einigen Nachbarländern für etwas Verunsicherung. Preisdiskussionen gibt es in Deutschland derzeit jedoch kaum. Die VEZG lässt die Notierung am Mittwoch unverändert.
Altsauen: ab Hof | VEZG Notierung vom 03.12.2025 0,80 €/kg SG (± 0 €)
(für die Zeit vom 04.12.25 bis 10.12.25 für die Müller-Gruppe vom 01.12.25 bis 06.12.25)
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Ferkelnotierung vom Montag, den 08.12.2025
(Für die Zeit vom 01.12.25 - 05.12.25)
In Baden-Württemberg ergab die Notierung (Durchschnittspreis der Vorwoche) für Hohenlohe/Oberschwaben
44,00 € auf 25 kg Basis und einer 200er Gruppe.
Tendenz in Baden-Württemberg für diese Woche: (± 0,00 €)
