Trotz der deutlichen Senkung der Schlachtschweinenotierung in der vergangenen Woche berichten Marktteilnehmer von anhaltemdem Druck. Das Schlachtschweineangebot bleibt hoch, vereinzelt kommt es zu Überhängen. Die Entlastung im Fleischmarkt hält sich in Grenzen. In den kommenden Wochen hoffen viele Marktteilnehmer aber auf eine zunehmende Stabilisierung des Marktes. Beim erreichten Niveau stehen weitere Senkungen aber erst einmal nicht an, die Notierung bleibt in dieser Woche unverändert. 

 Altsauen: ab Hof | VEZG Notierung vom 19.11.2025    0,85 €/kg SG   (± 0 €)

(für die Zeit vom 20.11.25 bis 26.11.25  für die Müller-Gruppe vom 17.11.25 bis 22.11.25)