Notierungen
Marktbericht vom Mittwoch, den 08.01.2025
Schlachtschweine: Vereinigungspreis 1,82 €/kg SG (- 0,10 €)
(für die Zeit vom 09.01.25 bis 15.01.25; für die Müller-Gruppe vom 07.01.25 bis 11.01.25)
Auf dem Schweinemarkt haben sich über die Feiertage erwartungsgemäß Überhänge aufgebaut. Obwohl die Schlachtunternehmen nach eigenen Angaben an den verbleibenden Schlachttagen relativ viel geschlachtet haben, sind die Gewichte deutlich angestiegen und liegen im Durchschnitt weit über 100 kg. Entsprechend hoch sind die Maskenabzüge für die Mäster. Der Abbau der Überhänge zieht sich in die Länge, da der Bedarf der Betriebe im Januar geringer ist und auch in der laufenden Woche durch den Dreikönigstag am Montag Kapazitäten fehlten. Klar ist: Die Schlachtunternehmen sitzen derzeit am längeren Hebel und können den Preis nach Belieben beeinflussen. Die VEZG kann dem Druck nur wenig entgegensetzen und senkt die Notierung deutlich. Es ist zu hoffen, dass die Überhänge möglichst schnell abgebaut werden. Dann dürfte sich die Stimmung wieder aufhellen.
|
Altsauen: ab Hof | VEZG Notierung vom 18.12.2024 0,95 €/kg SG (± 0 €)
(für die Zeit vom 19.12.24 bis 08.01.25 für die Müller-Gruppe vom 16.12.24 bis 04.01.25)
|
|
|
Ferkelnotierung vom Montag, den 13.01.2025
(Für die Zeit vom 06.01.25 - 10.01.25)
In Baden-Württemberg ergab die Notierung (Durchschnittspreis der Vorwoche) für Hohenlohe/Oberschwaben
64,30 € auf 25 kg Basis und einer 200er Gruppe.
Tendenz in Baden-Württemberg für diese Woche: ( - 5,00 €)