Notierungen

Marktbericht vom Mittwoch, den 20.08.2025

Schlachtschweine: Vereinigungspreis 1,95 €/kg SG  (± 0,00 €)

(für die Zeit vom 21.08.25 bis 27.08.25;  für die Müller-Gruppe vom 18.08.25 bis 23.08.25)

Der deutsche Schlachtschweinemarkt befindet sich weiterhin in der „Sommerpause“. Das Lebendangebot ist begrenzt und nimmt regional sogar noch etwas ab. Gleichzeitig kann der Bedarf der Schlachtunternehmen aber gedeckt werden. Die Fleischnachfrage bietet kaum Impulse. Auch das Ende der Urlaubszeit in einigen Bundesländern hat daran bislang nichts geändert. Entsprechend agieren die meisten Marktteilnehmer abwartend und hoffen auf eine Belebung der Geschäfte in den kommenden Wochen. Diskussionen um den marktgerechten Preis gibt es kaum. Die VEZG lässt die Notierung erneut bei 1,95 € pro kg stehen.

 

 Altsauen: ab Hof | VEZG Notierung vom 13.08.2025    1,05 €/kg SG   (± 0,00 €)

(für die Zeit vom 14.08.25 bis 20.08.25  für die Müller-Gruppe vom 11.08.25 bis 16.08.25)


 

Ferkelnotierung vom Montag, den 18.08.2025

(Für die Zeit vom 11.08.25 - 15.08.25)

In Baden-Württemberg ergab die Notierung (Durchschnittspreis der Vorwoche) für  Hohenlohe/Oberschwaben   

66,60 € auf 25 kg Basis und einer 200er Gruppe.   

Tendenz in Baden-Württemberg für diese Woche:  ( ± 0,00 €)