Notierungen
Marktbericht vom Mittwoch, den 18.06.2025
Schlachtschweine: Vereinigungspreis 2,10 €/kg SG (± 0,00 €)
(für die Zeit vom 19.06.25 bis 25.06.25; für die Müller-Gruppe vom 16.06.25 bis 21.06.25)
Der Schweinemarkt zeigt sich stabil. In der aktuell verkürzten Schlachtwoche reicht das Lebendangebot für die Nachfrage gut aus. Die rote Seite beklagt nach wie vor das ruhige Fleischgeschäft. Ein Grund hierfür ist sicherlich die bisher wechselhafte Witterung. Einige Unternehmen fordern deshalb sogar eine Rücknahme der Notierung. Dafür ist das Angebot an schlachtreifen Schweinen aber wohl zu gering. Zudem scheint sich das Wetter nun zu bessern, was die Fleischnachfrage stützen dürfte. Die VEZG sieht weiterhin einen ausgeglichenen Markt und lässt die Notierung bei 2,10 €/kg SG stehen.
Altsauen: ab Hof | VEZG Notierung vom 11.06.2025 1,20 €/kg SG (± 0,00 €)
(für die Zeit vom 12.06.25 bis 18.06.25 für die Müller-Gruppe vom 09.06.25 bis 14.06.25)
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Ferkelnotierung vom Montag, den 16.06.2025
(Für die Zeit vom 10.06.25 - 14.06.25)
In Baden-Württemberg ergab die Notierung (Durchschnittspreis der Vorwoche) für Hohenlohe/Oberschwaben
79,60 € auf 25 kg Basis und einer 200er Gruppe.
Tendenz in Baden-Württemberg für diese Woche: ( ± 0,00 €)
